Resepi & Gambar je...

Ingat tak, entry sebelum ni saya ada post Resepi Kek Coklat Suji. Tu baru resepi je tau tapi belum pernah cuba pun hehe ssshhh...diam2 je tau :)

Ada sesiapa yang dah pernah buat kek tu? Meh share kat sini, perkongsian sangat dialukan...Resepi tu saya dapat dari buku 50 kek, kompilasi majalah karangkraf. Jom layan gambar kek coklat suji dulu :D

Kek Coklat Suji...nyummy nyummy...

Resepi Kek Coklat Suji

Yummy yummy, sedapnya makan kek coklat kan. Tergiur-giur membayangkan topping kek coklat yang meleleh-leleh ke tangan semasa makan. Ya Allah, sedapnya.

Walaupun penggemar kek coklat moist tapi macam nak share kek coklat lain pulak, Kek Coklat Suji. Jom kita tengok resepinya =)

Bahan A:

100gm tepung suji (dibakar hingga kering. Nama pun kek coklat suji kan, kena la pakai tepung suji =) )
75gm mentega
75gm marjerin
80gm susu pekat
Sebiji telur
100gm gula kastor

Bahan B:
100gm tepung gandum (silakan ayak dulu ye =) )
5gm serbuk penaik (pun ayak dulu)

Bahan C:
20gm coklat
50gm coklat masakan
50ml air
10gm serbuk koko
- Bahan C ni, kena campur semua sekali dan masak dengan api kecil

Cara penyediaan :

- Pukul semua Bahan A sampai gebu lepas tu masukkan Bahan B
- Masukkan Bahan C (yang dah siap dimasak) dan gaul sebati
- Masukkan dalam acuan dan bakar pada suhu

170⁰C selama 45 minit

- Dah sejuk, apa lagi makan la =)

Selamat Mencuba.